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這么棒的純紅薯粉條,才能做出這么棒的菜

來源:http://jkyscs9l.com/news119213.html 發表時間:2019/5/29 0:00:00

  純紅薯粉條是以紅薯,馬鈴薯為主要原材料,之后紅薯經過磨漿沉淀等功能加工之后制成的絲條形狀干燥的傳統的食品。

中國各個地方都有肚子的獨特的生產工藝,成品的純紅薯粉條呈現白色,黃色或者是黃褐色,按照形狀是可被分為圓粉條,細粉條,寬粉以及細粉等等。

失敗的純紅薯粉條,總是相似的:要么煮到后面斷成蚊香灰一樣,撈都撈不起來;要么看起來軟滑,中芯根本咬不斷,只恨自己的牙齒沒有鍘刀利索;還有的跟小學門口賣的海洋寶寶一樣,煮到然后脹大無窮倍,撈到碗里裝都裝不下……

不用我說大家也明白,很多菜品成敗的關鍵,在于原材料。我司純紅薯粉條,就是不管煮湯、炒菜,放進去就讓人驚艷的存在。

本廠不薦店,也不代售。只是認真地推薦當地的好純紅薯粉條,想吃的,來廠家訂購買。純紅薯粉條主要原料是紅薯,磨成泥過濾、取其淀粉,經過和粉、拍打、漏絲、曬絲等步驟制成。

優質的紅薯純紅薯粉條制作歷史悠久,水質好,品質一直出眾。不含任何明膠等添加劑。只有這樣的純紅薯粉條,才能做出下面這一碗醬香干撈苕粉。

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純紅薯粉條

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