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永昶農業紅薯酸辣粉生產加工要點

來源:http://jkyscs9l.com/news156230.html 發表時間:2019/11/3 3:00:00

  紅薯酸辣粉勁道足,因為爽滑入味,質地溫和,在飲食界也是占據一席之地,深愛人們的喜歡。隨著技術的不斷發展,工藝水平的不斷提高,粉條的制作是經由過去的手工加工制作為現代的機械生產,利用粉條機采用現代工藝加工紅薯酸辣粉適合中小規模加工,當然也可以用于大規模的加工,其生產工藝如下所示:

  

  HONGSHUSUANLAFENJIAGONGDEYUANLIAOYAOQIU:YONGYUFENTIAOJIAGONGDEHONGSHUDIANFENYINGSHISEZEHAO,WUNISHA、FENZHADENGZAZHI,QIEWUMEIBIANYIWEI。


  1.HELIAO:FENTIAOJIJIAGONGHONGSHUSUANLAFENJIWUXUDAQIAN,DIANFENJIASHUIDIAOCHENGXIJIANGJIKEJIAGONG,KEZAIPEILIAOZHONGSHILIANGJIARUSHIYONGYOUHESHIYAN。HELIAODEGUOCHENGKEYIRENGONGZUO,YEYONGJIAOBANHEJIANGJILAIJINXING。

  

  2.JICHUCHENGXING:XIANJIANGFENTIAOJISHUIYUXIANGNEIJIAMANSHUI,DAKAIDIANJIAREQI,BINGJIANGWENKONGYIDIAOZHENGDAOHONGSHUDIANFENHUHUAWENDU,YONGSHAOLIANGSHUIHESHIYONGYOUCACHONGYIXIAFENTIAOJIDEJIAOLONG,SHAIBANSHUAYOU。

  

  DAISHUIXIANGNEIDESHUIDAODAWENDUHOU,KAIDONGFENTIAOJI,BAHEHAODEDIANFENJIANGJIARULIAODOUZHONG,GUANBICHUFENJITOUDIAOJIEGAN,RANGDIANFENJIANGCHONGFENSHUHUA,ZAIDIAOZHENGDIAOJIEGAN,GUANCHADIANFENJIANG,DADAOSHUHUACHENGDUHOU,ZHUANGSHANGLOUFENBAN,RANGSHUFENTUANZAIJIAOLONGDETUILIXIAJICHUCHENGXING。ZHUYI:LOUFENDEGUOCHENGZHONG,YAOSUISHIGUANCHADIANFENJIANGDESHUHUADU,TONGGUODIAOJIEGANLAIKONGZHICHUFENDEKUAIMAN。

  

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  7.BAOZHUANG:GANZAOHOUDEFENTIAOKEYIJINXINGQIEGEBAOZHUANG,CHENGPINCHUSHOU。

  

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