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紅薯寬粉條

紅薯寬粉條

  • 紅薯寬粉條如何辨別優劣?       在冬季,菜市場的種類其實是沒有夏天那么的多,但是也是可以造就一些美味,賦予一些食物溫情的魅力,比如我們經常吃的紅薯寬粉條。       紅薯寬粉條特點:紅薯寬粉條顏色發黃,使用手輕輕一抓就斷。       冬天是
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紅薯寬粉如何辨別優劣?
      在冬季,菜市場的種類其實是沒有夏天那么的多,但是也是可以造就一些美味,賦予一些食物溫情的魅力,比如我們經常吃的紅薯寬粉條
      紅薯寬粉條特點:紅薯寬粉條顏色發黃,使用手輕輕一抓就斷。
      冬天是加工紅薯寬粉條的理想季節,也是紅薯粉條銷售的旺季,在菜市場,賣紅薯粉條的商販也是很多,并且有很多的市民在購買,粉條的價格不等。面對如此的錯綜復雜的價格以及產品,我們該怎么來辨別真假優劣紅薯寬粉條呢?
      其實,紅薯寬粉條的好壞是可以直接的從外觀上來進行簡單的判斷的,這好的粉條是因為手工加工制作的,粗細不均勻,顏色稍微的發黃,如果粉條的顏色很蒼白,就說明里面是摻雜了一些其他的物質,粗細均勻的粉條,一般都是機械生產的。
      另外吐過使用或點燃一根粉條好的粉條是一點就會著的,并且灰燼一捏就會碎,沒有發硬的雜質,還有一點,好的粉條是比較脆,一抓就碎,但是摻雜了膠的粉條卻是勁道十足。

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時間:2019/8/15 15:47:06
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